產(chǎn)品特性:剪切乳化 | 乳化機(jī)類型:分散乳化機(jī) | 效果:營養(yǎng)型脂肪乳 |
工作方式:分散乳化機(jī) | 適用場所:工業(yè)生產(chǎn)用 | 適用物料:營養(yǎng)型脂肪乳 |
型號:SDC3 /SJB | 料筒形狀:管道型 | 應(yīng)用領(lǐng)域:營養(yǎng)型脂肪乳 |
品牌:SID/希德 | 電機(jī)功率:11Kw | 外形尺寸(長*寬*高):分散乳化機(jī)mm |
整機(jī)重量:20Kg | 生產(chǎn)能力:0-100升/小時 | 噪音:40dB |
主軸轉(zhuǎn)速:10000~28000rpmr/min | 裝置方式:固定式 | 適用溫度:0-40℃ |
規(guī)格:SDC3 /SJB |
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01項目概述
wl將營養(yǎng)型脂肪乳的大豆油和進(jìn)行分散剪切,然后通過在線管線式乳化機(jī)將油罐和水罐在線接觸乳化,粒徑迅速變小***終形成水包的體系,通過在線管線式乳化機(jī)來回循環(huán)解決脂肪乳初乳的工藝。
如何確保油相罐快速有效剪切分散,初乳乳滴顆粒迅速減小達(dá)到粒徑均一穩(wěn)定的狀態(tài)。
04解決方案
技術(shù)參數(shù)
設(shè)備一
設(shè)備名稱:高剪切分散乳化機(jī)
設(shè)備型號:SDC3/120
電源:380V 50HZ
電機(jī)功率:11kW 2P
電機(jī)類型:ABB變頻電機(jī)(電機(jī)帶SS304電機(jī)罩殼)
絕緣等級:F
防護(hù)等級:IP55
轉(zhuǎn)速范圍:290-2900rpm
流量:0-10m?/h(H?O)
接觸物料材質(zhì):SS316L
非接觸物料材質(zhì):SS304
工作內(nèi)腔:大圓弧防死角,衛(wèi)生級設(shè)計
工作頭形式:4G/4M/4F
出口壓力:0.15Mpa
進(jìn)口尺寸:2.5″
出口尺寸:2″
進(jìn)出口連接方式:***卡箍快開結(jié)構(gòu)
排污閥:配手動隔膜閥
工作溫度:<100℃
可耐133℃高溫滅菌
接觸物料材質(zhì)表面處理:電解拋光Ra≤0.4μm
密封形式:集裝式雙端面機(jī)械密封(客戶需自備冷卻液)
適合:CIP/SIP
底座形式:可調(diào)節(jié)底腳
設(shè)備屬于醫(yī)藥級,滿足GMP設(shè)計要求
設(shè)備二
設(shè)備名稱:管線式高剪切分散乳化機(jī)
設(shè)備型號:SJB
電源:380V 50HZ
電機(jī)功率:11kW 2P
電機(jī)類型:ABB變頻電機(jī)
絕緣等級:F
防護(hù)等級:IP55
額定轉(zhuǎn)速:290~2900rpm
工作頭形式:J型導(dǎo)流筒,定子開斜槽
處理量:≤800L/批
接觸物料材質(zhì):SS316L
非接觸物料材質(zhì):SS304
工作溫度:133℃以下
可耐133℃高溫滅菌
接觸物料材質(zhì)表面處理:電解拋光Ra≤0.4μm
密封形式:集裝式雙端面機(jī)械密封(客戶需自備冷卻液)
適合:CIP/SIP
連接方式:法蘭連接