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近日，國家知識產(chǎn)權局發(fā)布公告，正式批準安徽省蕪湖市灣沚區(qū)“六郎河蟹”為國家地理標志產(chǎn)品，標志著其品質(zhì)與地域獨特性獲國家認可。截至目前，蕪湖市共有地理標志產(chǎn)品2.5件。
彰顯獨特優(yōu)勢。六郎河蟹產(chǎn)自灣沚區(qū)六郎鎮(zhèn)及其周邊水域，得益于當?shù)氐锰飒毢竦纳鷳B(tài)環(huán)境——地處水網(wǎng)密布的長江下游，水質(zhì)清澈、水草豐茂，加之溫潤的氣候條件，為河蟹提供了理想的生長環(huán)境。養(yǎng)殖戶傳承“生態(tài)優(yōu)先”理念，采用“種草、投螺、稀放、調(diào)水”的綠色養(yǎng)殖模式，使得六郎河蟹青殼白肚、金爪黃毛，蟹肉飽滿鮮甜，蟹膏濃郁豐腴，被譽為“長江蟹中珍品”。
傳承創(chuàng)新融合。六郎鎮(zhèn)是名副其實的江南水鄉(xiāng)，水源充足，雨濕共濟，十分適宜發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。據(jù)《蕪湖縣志》等相關文獻記載，自上世紀70年代，六郎鎮(zhèn)便開始人工養(yǎng)殖河蟹，千畝河蟹養(yǎng)殖基地于90年代末在六郎鎮(zhèn)保豐村境內(nèi)建成。
近20年來，六郎河蟹養(yǎng)殖業(yè)更是發(fā)展迅猛，形成了以人工放流增殖為主，兼有多種生態(tài)混養(yǎng)的高效養(yǎng)殖模式。同步推進“產(chǎn)學研”合作，引入高?？蒲袌F隊優(yōu)化種苗選育、病害防治技術，并通過物聯(lián)網(wǎng)實時監(jiān)控水質(zhì)，實現(xiàn)了傳統(tǒng)養(yǎng)殖與現(xiàn)代科技的有機融合，產(chǎn)品品質(zhì)與市場競爭力持續(xù)提升。
賦能鄉(xiāng)村振興。獲評地理標志產(chǎn)品后，六郎河蟹的品牌價值和市場影響力將進一步增強。灣沚區(qū)將以此為契機，在強化質(zhì)量監(jiān)管體系的同時，深化“地標+文旅”發(fā)展模式，打造河蟹美食節(jié)、生態(tài)觀光基地等特色項目，推動一、二、三產(chǎn)深度融合，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。
六郎河蟹獲地理標志產(chǎn)品認定，不僅是知識產(chǎn)權保護的重要成果，更對規(guī)范行業(yè)標準、提升產(chǎn)業(yè)附加值和鄉(xiāng)村振興意義深遠。未來，灣沚區(qū)將延伸河蟹產(chǎn)業(yè)鏈條，探索深加工產(chǎn)品開發(fā)與電商營銷新模式，助力“小螃蟹”游向全國大市場。
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