現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)離不開農(nóng)藥，農(nóng)藥的使用量也是越來越多，相信大家也都知道農(nóng)藥的使用雖然保護(hù)了農(nóng)產(chǎn)品，但是對人們的身體以及生活都帶來了非常多的危害，這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)，影響消費(fèi)者食用安全，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成消費(fèi)者致病、發(fā)育不正常，甚至直接導(dǎo)致中毒死亡?，F(xiàn)在農(nóng)業(yè)管理部門和專家們都異口同聲：離了農(nóng)藥種不出果蔬糧。他們對生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)的無農(nóng)殘產(chǎn)品要么視而不見，要么說造假，要么就說老百姓吃不起，總之就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開農(nóng)藥。
        從吃的到進(jìn)入吃的飽，再從吃的飽到吃的好，很顯然，現(xiàn)代生活吃已經(jīng)不是問題了，吃得好、吃的安全健康才是問題。除了嚴(yán)格的監(jiān)管和加重違法處罰之外，消費(fèi)者對農(nóng)殘用腳投票是促進(jìn)生產(chǎn)升級(jí)的有力武器。如果有更多的消費(fèi)者抵制帶有農(nóng)殘的農(nóng)產(chǎn)品，會(huì)倒逼生產(chǎn)商自然改變生產(chǎn)方式，生產(chǎn)無農(nóng)殘的產(chǎn)品，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)的品質(zhì)升級(jí)。
        當(dāng)然，在滿足吃的飽的同時(shí)，吃的好才是關(guān)鍵，不論在什么情況下，先保證吃的安全健康再說不遲。其實(shí)事實(shí)早就擺在那里，這個(gè)問題在生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)里已經(jīng)解決了，很多例證都說明無農(nóng)殘和規(guī)模化低成本生產(chǎn)并非不可調(diào)和的矛盾，不用化學(xué)農(nóng)藥一樣可以生產(chǎn)足量的果蔬糧，但是就得不到主管部門的大力推動(dòng)。
        一些消費(fèi)者對農(nóng)藥殘留并不是很了解，不少人認(rèn)為農(nóng)藥殘留就會(huì)對人體造成危害，其實(shí)并不是這樣的，農(nóng)殘超標(biāo)和農(nóng)要?dú)埩舨⒉皇且粋€(gè)概念，其實(shí)，普通農(nóng)作物使用農(nóng)藥是有必要的，只要不超過 標(biāo)準(zhǔn)就是安全的，消費(fèi)者不必?fù)?dān)心。當(dāng)然，的確有少部分蔬菜有可能農(nóng)藥殘留超標(biāo)，但 的標(biāo)準(zhǔn)是非常保守的，并不是吃到了農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜就會(huì)中毒。消費(fèi)者要多一點(diǎn)自我保護(hù)措施，比如適當(dāng)?shù)厍逑刺幚?，盡可能多地去除農(nóng)藥殘留。